Международное исследование составов смесей для детского питания открыло неприятный факт – их заявленная польза для здоровья малышей ничем не подтвердилась. И речь не о том, что производители лукавят в рекламных целях — все значительно хуже. Ученые собрали убедительные доказательства, что вся отрасль детского питания нуждается в реформах и жестком законодательном регулировании.
Еще в 1981 году ВОЗ представила Кодекс продавцов заменителей грудного молока. Сделано это было с целью обуздать агрессивное продвижение заменителей и пропаганду отказа от грудного вскармливания. Но Кодекс носит лишь рекомендательный характер, и хотя современная наука признала материнское молоко оптимальным питанием для грудничков, производителей детских смесей это не остановило.
В ходе масштабного исследования были изучены 757 видов детских смесей из десятков стран, как развивающихся, так и развитых. Почти на всех этикетках содержалось одно-два утверждения о пользе смеси для развития ребенка, но ссылки на научные подтверждения нашлись лишь на 74 % из них. Причем более половины ссылок пришлись на исследования на животных, клинические исследования на людях проводились только в 14 % случаев. И 88 % этих исследований финансировались самими производителями.
Вывод неутешительный: отрасль детского питания не способна к самоорганизации, производители ориентированы на прибыль, а не укрепление здоровья детей, для чего готовы манипулировать критически важной информацией. Государство должно взять на себя функции регулятора, чтобы родителей не вводили в заблуждение и не подвергали риску будущие поколения людей.