Данная технология основана на возможностях света, пропущенного через оптоволоконный кабель, на конце которого имеется отверстие, напоминающее галстук-бабочку.
Благодаря такой конфигурации, начинает действовать эффект интерференции, что создает вблизи отверстия силу, способную перемещать молекулы белков, не разрушая их. Оптические пинцеты работают очень мягко, поскольку им приходиться иметь дело с крайне хрупкими структурами – живыми молекулами, а в перспективе – молекулами ДНК.