Проект «The World Food Building» реализован уже более чем на половину – в 2012-ом шведская компания Plantagon начала строительство в городе Линчепинге городского здания нового типа. Сдать в эксплуатацию его планируют в 2020 году и оно станет первым домом-садом XXI века, который имеет сугубо практическое назначение. Здесь выращивается еда.
Идея проста — построить посреди большого города вертикальный комплекс теплиц с овощами и ягодами, чтобы кормить горожан. Вопрос в реализации – шведы из Plantagon разработали законченный и одобренный властями проект стоимостью в $40 млн. Не так уж много, с учетом цен на недвижимость, плюс это здание сможет десятки лет генерировать свежие продукты для 5000 человек в год – это население целого жилого района.
Небоскреб-сад (plantscraper), как его называют, выглядит как высотное здание, этажи которого целиком заполнены теплицами. Все работает на гидропонике и контролируется автоматикой, грядки с растениями изолированы от загрязненной городской среды. Но при этом фактически находятся в шаговой доступности от потребителей – если поставить по одному зеленому небоскребу в каждом районе, затраты на логистику при поставках свежих продуктов сведутся к минимуму.
Еда для 5000 человек в год – это расчетные параметры, реальность же может отличаться, как в лучшую, так и худшую сторону. Здание нуждается в значительных объемах электричества и воды, что создаст нагрузку на городскую инфраструктуру. Однако выращивание овощей можно вести гибкими темпами, чутко реагируя на спрос.