Группа исследователей из Германии выяснила, что умеренное насыщение организма кофеином способствует восстановлению сердечной мускулатуры. Такой вывод они сделали по результатам масштабного исследования из 218 тестов и экспериментов. Оно проводилось полтора года и показало, что у пьющих кофе риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний на 19 % меньше, чем у людей, которые этот напиток сознательно игнорируют.
Как оказалось, кофеин улучшает функциональную емкость эндотелиальных клеток, от состояния которых напрямую зависит работа сердца. Чем больше эти клетки деградируют, тем выше риск ишемической болезни, гипертонии и диаб