Ко всем прочим текущим кризисам в США добавился чудовищный дефицит питания для младенцев, причем в ситуации есть все признаки спекулятивного сговора. Родителям в прямом смысле нечем кормить своих малышей, и даже в Интернете за большие деньги не купить нужных смесей. Как следствие, соцсети заполнили рецепты приготовления их аналогов в домашних условиях, однако врачи предупреждают, что это чрезвычайно рискованное предприятие.
Американки перестали вскармливать своих детей грудью примерно с 60-х гг. прошлого века. Во-первых, у них нет полноценного декретного отпуска, а работающая мама не может взять младенца с собой. Во-вторых, свою роль сырало активное продвижение на рынке детских смесей, буквальное насаждение данного вида питания. В-третьих, рост случаев аллергии у новых поколений, из-за чего младенцам прописывали строго выверенные составы питания.
По мере подрастания детей им можно начинать давать коровье или козье молоко, плюс прикорм, но что делать с грудничками? В лучшем случае, сцеживать грудное молоко в бутылки и запасать, и некоторые мамы даже построили на этом бизнес – продают излишки собственного натурального продукта. Но большинство американок уже в третьем поколении привыкли кормить детей смесями из магазина, поэтому теперь активно осваивают домашние рецепты их приготовления. Например, некоторые авторы предлагают смешать сгущенное молоко с кукурузным сиропом и разбавить водой до требуемой консистенции.
Правда, американские педиатры категорически запрещают давать воду детям в возрасте до 6 месяцев. Нельзя поить их разбавленным соком или чаем, избыток сахара от сгущенного молока им тоже вреден. Главный посыл – вы не сможете в домашних условиях собрать все необходимые витамины и вещества и при этом избежать риска аллергической реакции. А еще есть огромный риск занести в ЖКТ младенцев бактерии, ведь условия приготовления еды на кухне не стерильны. Но в тяжелой экономической ситуации американским мамам приходится идти на риск.