Вырастить грибы в домашних условиях довольно непросто. Новая разработка Shrooly призвана автоматически обеспечивать идеальные условия для грибных спор. Систему разработали в Великобритании, и в настоящее время она собирает средства на Indiegogo.
Устройство Shrooly оснащено переключателем и дисплеем с одной стороны, которым можно управлять через специальное приложение. Она содержит блоки, засеянные спорами различных видов съедобных грибов, которые поставляет сама компания Shrooly.
Сперва блок помещают внутрь устройства и добавляют немного воды. Затем с помощью приложения выбирают тип грибов и просто включают машину. Устройство постоянно поддерживает нужную влажность, уровень освещения полного спектра и вентиляцию. Заявлено, что урожай созревает за 7-10 дней. В течение этого периода на дисплее отображается информация о температуре внутри и расчетное время до начала сбора урожая.
В зависимости от типа грибов из одного блока может вырасти от одной до трех партий. Разновидности грибов, которые сейчас предлагает компания, включают грифолу курчавую, ежовик гребенчатый, вешенку степную, вешенку золотую, вешенку розовую, трутовик разноцветный, каштановый гриб, шиитаке и кордицепс. Можно выращивать и что-то свое, но тогда придется вручную вводить условия проращивания в приложение.
До выхода в серийное производство Shrooly доступен по цене 279 евро. Запланированная розничная цена — 419 евро, а блоки со спорами стоят по $12 каждый.